Вишневый мармелад

Ингредиенты:

- 1кг вишни,

- 550 г сахара.

Способ приготовления:

Подогрейте вишню без косточек в кастрюле на слабом огне, пока она не пустит сок. Снимите с огня и горячие ягоды протрите через сито. Полученное пюре смешайте с сахаром и варите на слабом огне до готовности.

Периодически взмешивайте кастрюлю с ягодами. Мармелад готов, когда чистая его масса не будет равна 1 кг. Разложите в банки в горячем виде и укупорьте.

‹ Предыдущая Следующая ›

Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim